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消泡剂是一种能降低水、荆州附近溶液、荆州同城悬浮液等的表面张力，防止泡沫形成，或使原有泡沫减少或消灭的物质。其作用原理是让气泡壁失去稳定而破裂，从而释放出包裹的气体。
消泡剂应具备下列性质：①消泡力强，用量少；②加到起泡体系中不影响体系的基本性质，即不与被消泡物质反应；③加到起泡体系中不影响液体的透明度；④不易在液体中分散而能均匀地附着在气泡壁上；⑤具有一定的黏度，能在液体表面形成薄膜或纤维状物质，以增加消泡效果 。消泡剂的主要用途有：纺织印染、荆州食品加工、荆州当地医药制剂、荆州附近水处理、荆州当地金属加工等行业。
消泡剂是一种助剂，其功能是消除在生产过程中物料形成的泡沫，主要组分为有机硅成分，常温下是不挥发的油状液体，在水、荆州同城动植物油及矿物油中不溶，或溶解度很小，既能耐高温，也能耐低温。
生产过程中，在进行细胞培养时，经常会遇到泡沫的烦恼，易导致液泛跑料，不得不降低装罐系数，降低或中停通气搅拌，使得发酵效率和产能受到比较大的影响。而加入少量的消泡剂，可有效消除泡沫，并抑制泡沫的产生，从而提高了产能。消泡剂的加入为后续的生产过程中引入了新物质，鉴于 对生物制药工艺的监管越来越严格，尤其是原辅料和工艺控制过程，目前企业有必要对消泡剂残留检测进行深入的研究。
聚醚类消泡剂特点是：毒性小，能用于微生物的发酵，而且能耐高温、荆州高碱性和高酸性。有机硅消泡剂特点是：消泡性能强，不耐高温和酸，主要是包括二甲基硅油，西甲硅油，聚醚硅油等。微源检测为了客观地表达生物发酵液中使用消泡剂的作用，我们做了对比试验见下图，左边为加入一滴消泡剂的试管，右边是未加入消泡剂的试管，可以比较明显的看到，消泡剂有比较强的消泡能力。
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经过国内外数十年的气田开发实践，广泛应用的泡沫排水工艺的末端有一个重要环节是在进入分离器前消除干净井筒返出的泡沫，以保证气水正常分离和泡沫不进入后续流程。如果泡沫消除不彻底，会造成一系列的危害，如影响仪表计量、荆州本地增加管输压力等，严重的甚至造成增压机熄火、荆州同城脱水塔损坏，导致巨大的经济损失。
目前现场主要采用加注消泡剂的方法进行消泡，消泡剂其作用机理主要体现在3个方面：（1）消泡剂分子侵入气泡液膜，顶替原有起泡剂活性剂分子，降低局部表面张力，产生收缩力，扯拽破裂气泡；（2）破坏界面膜弹性，使液膜失去自修复能力，泡沫破裂更容易；（3）降低液膜黏度，增加液膜排液变薄速度，提升气体透过性，加速泡沫破灭。
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